油炸冰淇淋怎么加热
1.冰淇淋从冰箱里拿出后,放室温中让外层的冰凌稍融化一点
2.拿一个放在面包糠中,让两面有水的湿地方都粘上面包糠
3.锅中的油加热至冒烟,快速放入裹好面包糠的冰淇淋
4.迅速的用筷子不停的翻面
5. 一定是从冰箱拿出冰淇淋后,立刻油炸,不要等冰淇淋化掉
做好的油炸冰激凌怎么保存
1、冰淇淋白天存放在展示柜内，温度为：-16~-19度之间。
2、冰淇淋晚上应移至雪柜(或冷冻柜)存放,(建议五至七天夜间将冰淇淋展示柜停机休息)，温度至少为：-18~-20度之间, 温度-25度为最佳状况。
3、存放冰淇淋的雪柜(或冷冻柜)应实时除霜，一周除霜一或两次。
4、由于冰淇淋刚从冷冻柜拿出后比较硬，因此建议早上开启展示柜后应待展示柜温度达到-10度后，再将冰淇淋从冷冻柜里迅速转移到展示柜里。稍等可用试吃勺试下冰淇淋的软硬程度，待大概半小时左右，冰淇淋将会达到软硬适中,即可品尝。
油炸冰激凌的做法
制作方法如下
材料：
好吃的冰淇淋球（口味根据个人喜好选择）
鸡蛋
面包屑
油（适量用于炸制）
步骤：
准备工作：将面包屑倒在一个浅盘子里，打散鸡蛋放在另一个浅盘子里。
冰淇淋球的准备：将冰淇淋球从冷冻箱中取出，快速滚动冰淇淋球在面包屑里，确保表面均匀覆盖面包屑。然后将冰淇淋球放入冷冻箱中至少1个小时。
热油：在一个深锅或油炸锅中，加热足够多的油。油的温度应该在170°C至180°C之间。
油炸：将冷冻的冰淇淋球用夹子或漏网放入热油中。 炸制时间应该控制在15至30秒之间，或者直到外表金黄脆化。 注意不要炸时间太长，以免冰淇淋融化。
取出并享用：用夹子或漏网将炸好的冰淇淋球从油中取出，放在纸巾上沥干多余的油。然后将油炸冰淇淋放在碟子中，可以根据个人喜好搭配水果、酱汁等配料，然后即可享用。
相关问答
1.油炸冰淇淋加热方法有哪些？
2.油炸冰淇淋加热后口感会不会变差？
3.想开油炸冰淇淋店，加盟哪家好？
4.油炸冰淇淋加盟需要注意哪些事项？
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